Saat membeli produk makanan, tanggal kadaluarsa menjadi salah satu hal yang wajib diperhatikan. Jangan sampai, produk makanan yang Anda beli sudah melewati batas kadaluarsa dan mengandung banyak bakteri berbahaya, hingga mengganggu kesehatan. Tapi sebenarnya, tanggal kadaluarsa yang tertera pada produk makanan, tak selalu berarti menjadi batas waktu konsumsi. Sebab, menurut Doug Rauch, mantan presiden supermarket Trader Joe, pihak penjual kerap mengubah tanggal kadaluarsa pada beberapa produk makanan yang mereka jual. Karena itu, meneliti makanan sebelum membelinya jauh lebih penting. Ahli gizi kesehatan pria, Alan Aragon, MS mengatakan bahwa terkadang makanan tetap bisa dikonsumsi, meski sudah tidak terlihat baik. Yang terpenting adalah, memeriksa kadar air yang terdapat dalam makanan tersebut. Jika kadar airnya tinggi, maka ada kemungkinan makanan tersebut sudah tidak dapat dikonsumsi. Dilansir Fox News, Aragon menguraikan enam jenis makanan...